Nous sommes en lien étroit avec les agriculteurs de notre territoire. Nous souhaitons leur proposer des solutions leur permettant de faire venir à eux une matière organique de qualité et conforme aux itinéraires techniques qu’ils ont choisi (compost mûr ou mi-mûr, broyat de branchages, etc).
Pour nous, l’agriculture paysanne s’intègre parfaitement dans la circularité de la matière organique sur les territoires : les végétaux et les restes de cuisine et de table représentent un trésor pour les maraîchers, arboriculteurs, etc.
Notre rôle est de :
- Mettre en lien les sources de matières organiques et ceux et celles qui souhaitent utiliser cette ressource localement ;
- Apporter notre expertise sur le processus de compostage, qui garantit la qualité du compost ;
- Faire circuler les retours d’expérience concernant les différents apports de matières organiques et ainsi contribuer à notre échelle à la résilience de l’agriculture paysanne.